.jpg)
Σε στρογγυλό ταψί 30 εκ.Υλικά
1 ½ φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι σκληρό (215γρ.)
1 ½ ‘ ‘ ‘ ζυμωτό (κίτρινο) (250γρ.) (είναι πιο βαρύ αλεύρι)
3 κ .σούπας ελαιόλαδο
3 κ. σούπας ξύδι
¾ φλιτζάνι νερό
½ κ. γλυκού αλάτι
300 γρ. φέτα θρυμματισμένη με πιρούνι
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Τυρόπιτα με ντομάτα
Σε στρογγυλό ταψί 30 εκ.Υλικά
1 ½ φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι σκληρό (215γρ.)
1 ½ ‘ ‘ ‘ ζυμωτό (κίτρινο) (250γρ.) (είναι πιο βαρύ αλεύρι)
3 κ .σούπας ελαιόλαδο
3 κ. σούπας ξύδι
¾ φλιτζάνι νερό
½ κ. γλυκού αλάτι
300 γρ. φέτα θρυμματισμένη με πιρούνι
Σαρακοστιανές γεύσεις από το Άγιο Όρος
ΦΑΚΟΡΥΖΟ ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΟΥλικά:
1 χταπόδι 1 κιλό περίπου
1/2 κούπα ξίδι
300 γρ. φακές χοντρές
2 μέτρια κρεμμύδια
80 γρ. ρύζι καρολίνα
1/2 κούπα ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
800 γρ. ώριμες ντομάτες χωρίς τη φλούδα και τους σπόρους, ψιλοκομμένες
Λαζαράκια (Γλυκά ψωμάκια)
Το Σάββατο του Λαζάρου συνηθίζουν να ζυμώνουν μικρά γλυκά ψωμάκια στο σχήμα ανθρώπου με τα χέρια σταυρωμένα στη κοιλιά: τα Λαζαράκια.Παριστάνουν τον Άγιο Λάζαρο που τον Ανέστησε ο Χριστός.
Σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας τα λένε και "Λαζόνια".
Το έθιμο λέει ότι ''όποιος δεν πλάσει Λαζαράκια, δεν θα χορτάσει ψωμί''.
Πλάστε κι εσείς φέτος τα Λαζαράκια σας και θα μοσχοβολήσει το σπίτι σας.
Ρεβίθια φούρνου , τα περιζήτητα όλες τι εποχές
Τα ρεβίθια φούρνου είναι τένα υγιεινό και θρεπτικό φαγητό . Σερβίρεται ώς βασικό πιάτο αλλά και σε ποικιλία γεύσεων σε ένα τραπέζι με νηστίσιμα . Η αλήθεια είναι ότι χειμωνα και καλοκαίρι είναι από τις αγαπημένες γεύσεις όλων.1 κιλό ρεβύθια
1 ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 κουταλιά ρίγανη
2 καρότα σε λεπτές ροδέλες
Αλάτι και κόκκους μαύρο πιπέρι
1 ματσάκι σέλινο ψιλοκομμένο
1 φύλλο δάφνης
Σαρακοστιανές γεύσεις από το ΄Αγιο Όρος
.jpg)
Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάταΥλικά
4 μελιτζάνες φλάσκες
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
3 πιπεριές φλωρίνης
2 σκελίδες σκόρδο
1/3 φλ. ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
ξύδι
Εκτέλεση
Ψήνουμε τις μελιτζάνες μας σε φούρνο στους 200 C για 3 τέταρτα της ώρας (θα τις δούμε ότι έχουν ζαρώσει) και στη συνέχεια...
Συνταγή για μαρμελάδα πορτοκάλι
.jpg)
Υλικά10 πορτοκάλια (κατά προτίμηση με χοντρή φλούδα)
Ζάχαρη ανάλογα με το πόσο θα βγει ο πολτός, δείτε παρακάτω.
Εκτέλεση
Ξύνουμε τα πορτοκάλια στο τρίφτη του τυριού για να φύγει η σπιρτάδα και η πικρίλα που έχουν στη φλούδα τους.
Αφού τα ξύσουμε, τα πλένουμε καλά.
Τα βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα και τα σκεπάζουμε με νερό.
Τα αφήνουμε να βράσουν, μέχρι το πιρούνι να μπαίνει μέσα αρκετά. Τότε τα σβήνουμε από τη φωτιά.
Χύνουμε το νερό.
Νηστίσιμη συνταγή - Καλαμαράκια τηγανητά
Υλικά1 κιλό καλαμάρια φρέσκα ή κατεψυγμένα
250 γρ. αλεύρι
Λάδι
1-2 λεμόνια
Εκτέλεση
Αφαιρούμε το εσωτερικό τους και πετάμε το διαφανές μακρόστενο κόκαλο και τα μάτια τους.
Άν τα καλαμάρια είναι μεγάλα, τα κόβουμε σε κομματάκια.
Τα βάζουμε σε ένα σουροτήρι να στραγγίξουν.
Σε ένα πιάτο ρίχνουμε το αλεύρι.
Σαρακοστιανές γεύσεις από το Άγ.Όρος
Πατάτες γιαχνί (το φαγητό μπορεί να γίνει και αλάδωτο)Υλικά (για 6 μερίδες)
1 κιλό πατάτες
3 ξερά κρεμμύδια
4 σκελίδες σκόρδο
180 γραμμάρια λάδι
αλάτι και ρίγανη
4 δαφνόφυλλα
μαυροπίπερο σε σπυριά
κύμινο και κανέλα
κόκκινο γλυκό πιπέρι
2 κουταλιές τοματο πελτές
Σελίδα 1 από 8
Χρονοδελτίο
Πε
Μαϊ
17
2012
Τον νενομισμένο όρκο, σύμφωνα με το Σύνταγμα, ενώπιον του αρχιεπισκόπου Αθηνών και πάσης Ελλάδος Ιερώνυμου και μελών της Ιεράς Συνόδου, έδωσαν οι 300 βουλευτές της ν...
Πε
Μαϊ
17
2012
Ὁ τεράστιος θόρυβος πού προεκλήθη ἀπό τήν δημοσιοποίηση τῶν δυστυχῶν θυμάτων τοῦ trafficing (διακίνησις καί ἐμπορία ἀνθρώπων) καί ἡ δῆθεν εὐαισθητοποίησις τῶν κρ...
Πε
Μαϊ
17
2012
Με ένα χαρούμενο και πρωτότυπο τρόπο καλεί τον κόσμο να δώσει αίμα
Το γύρο του facebook κάνει μια φωτογραφία που έχει τραβήξει ο Kgew Ben και δείχνει ένα ιερέα, που κρατά στ...
Πε
Μαϊ
17
2012
Έντονες παρασκηνιακές επαφές βρίσκεται σε εξέλιξη τις τελευταίες ώρες, που έχουν ως στόχο την επιστροφή στελεχών που για οποιοδήποτε λόγο βρίσκονται εκτός ΝΔ. Η σχ...
Πε
Μαϊ
17
2012
Αυτή την Πέμπτη 17 Μαϊου, 9.00-10.00 μ.μ. η εκπομπή “ΤΟΥ ΠΑΡΟΝΤΟΣ ΚΟΣΜΟΥ ΠΑΡΟΙΚΟΙ”, από την Πειραϊκή Εκκλησία 91,2 FM (www. pe912fm. com) θα είναι αφιερωμένη στις χιλιάδες των μα...
Πε
Μαϊ
17
2012
ΠΡΟΣΟΧΗ: Σκληρές εικόνες
Ο 10χρονος Vincent Oketch παλεύει να κρατηθεί στη ζωή. Πάσχει από πρόβλημα στο λεμφικό σύστημα, που προκαλεί το πρήξιμο των κάτω άκρων του.
Πιστε...
Πε
Μαϊ
17
2012
Την Κυριακήν, 30ην Απριλίου /13ην Μαΐου 2012, εωρτάσθη η εις το Πεντηκοστάριον της Εκκλησίας διαλαμβανομένη εορτή της Κυριακής της Σαμαρείτιδος εις το Φρέαρ του Ιακώβ ε...
Πε
Μαϊ
17
2012
Ραββίνοι μιλούν για την προετοιμασία χτισίματος του Ναού του Σολομώντα... και παρουσιάζουν τα σχέδια και τις μακέτες του ναού καθώς και την στολή και το στέμμα του Α...
Πε
Μαϊ
17
2012
Διάφορες σελίδες οι οποίες κυρίως ασχολούνται με εξοπλιστικά.... κάνουν την τρίχα τριχιά!
Είναι απίστευτη η προσπάθεια τρομοκράτισης της κοινής γνώμης από μέσα ενη...
Πε
Μαϊ
17
2012
Σε πολύ λίγο καιρό από τώρα, η Ελλάδα θα κληθεί σε μια πολύ δύσκολη εθνική αποστολή, που συνιστά η σύνοδος για την είσοδο των Σκοπίων στο ΝΑΤΟ. Εκεί τα πράγματα θα είν...
Πε
Μαϊ
17
2012
Κατά τη διάρκεια της Θείας Λειτουργίας, πραγματοποιήθηκε το πρωί του Σαββάτου γάμος στον Ιερό Μητροπολιτικό Ναό.
Πρόκειται για μια πρωτοβουλία του νέου Μητροπολ...
Τε
Μαϊ
16
2012
Ανακοινώθηκε η σύνθεση της υπηρεσιακής κυβέρνησης, υπό τον πρωθυπουργό Παναγιώτη Πικραμμένο, που θα οδηγήσει τη χώρα στις εκλογές της 17ης Ιουνίου. Υπουργός Οικονο...
Τε
Μαϊ
16
2012
Γιορτάζουμε σήμερα 17 Μαΐου, ημέρα μνήμης των Αγίων Ανδρονίκου και Ιουνίας, των Αποστόλων, ας πούμε λίγα λόγια:
Οι Άγιοι και Απόστολοι Ανδρόνικος και Ιουνία συγκατ...
Τε
Μαϊ
16
2012
Η επικεφαλής ευρωπαϊκών Υποθέσεων του Λευκού Οίκου, Λιζ Σέργουντ-Ράνταλ, δήλωσε ότι η διεύρυνση του ΝΑΤΟ δεν συμπεριλαμβάνεται στην ατζέντα της επικείμενης συνόδο...
Τε
Μαϊ
16
2012
Με την ευκαιρία της 559ης επετείου από την Άλωση της Κωνσταντινούπολης, μια υπερσυντηρητική οργάνωση νέων στην Τουρκία ανακοίνωσε ότι περιμένει τη μέρα, που η Αγία Σ...
Τε
Μαϊ
16
2012
Παναγιώτης Πικραμένος, ένας εκ των τριών προέδρων των ανωτάτων δικαστηρίων της χώρας και συγκεκριμένα του Συμβουλίου της Επικρατείας, είναι ο υπηρεσιακός πρωθυπο...
Τε
Μαϊ
16
2012
Τo μεγάλο μυστικό του Αμπετ Χασμάν, στο οποίο ουδέποτε αναφερόταν δημοσίως αποκάλυψε κατά τη διάρκεια της εκφώνησης του επικηδείου, ο Μητροπολίτης Πατρών Χρυσόστο...
Τε
Μαϊ
16
2012
Ένα βήμα πριν την οριστική συμφωνία για την επανένωση της κεντροδεξιάς και τον σχηματισμό ενός ισχυρού ευρωπαϊκού μετώπου βρίσκεται ο Πρόεδρος της ΝΔ, Αντώνης Σαμ...
Τε
Μαϊ
16
2012
Και πάλι στην Βασιλεύουσα βρέθηκε η Έλενα Ράπτη την Κυριακή που μας πέρασε, όπου εκτός των άλλων παραυρέθηκε και στην κυριακάτικη λειτουργία που έκανε ο Πατριάρχης...
Τε
Μαϊ
16
2012
Βόμβα στα θεμέλια του πολιτικού συστήματος και των κυβερνήσεων του παρελθόντος βάζει το ημερολόγιο του Άκη Τσοχατζόπουλου πουβρίσκεται ήδη στα χέρια της δικαιοσύ...
Τε
Μαϊ
16
2012
Ο Σύλλογος Γονεών και Κηδεμόνων Παιδιών με Νεοπλασματικές Παθήσεις, Νοσοκομείου Παίδων «η Αγία Σοφία», “Η ΠΙΣΤΗ” διοργανώνει το 2ο Επιστημονικο Forum «Π...
Τε
Μαϊ
16
2012
Παρουσίαση του βιβλίου «Ελευθερία και ευθύνη. Τα δικαιώματα του ανθρώπου και η αξιοπρέπεια του προσώπου» του Αγιωτάτου Πατριάρχη Μόσχας και Πασών των Ρωσιών ...
Τε
Μαϊ
16
2012
Του Πρεσβ. Αθανασίου Μηνά
Εὐρέθην στό Ἃγιον Ὄρος μέ ἀποστολή νά μεταφέρω τίς ἀνησυχίες πολλῶν πατέρων, ἱερέων, διακόνων, μοναχῶν καί λαϊκῶν θεολόγων σέ ὃ,τ...
Τε
Μαϊ
16
2012
Ο δρ. Κώστας Αθανασόπουλος, διευθυντής σπουδών εξ αποστάσεως του Ινστιτούτου Ορθοδόξων Χριστιανικών Σπουδών, Καίμπριτζ Αγγλίας, μιλά σε συνέντευξή του στην Πεμπτο...
Τε
Μαϊ
16
2012
- Οι πιθανότερες ημερομηνίες για τις εκλογές είναι η 10η Ιουνίου ή 17η Ιουνίου
- Ακόμα και στις νέες εκλογές είναι ιδιαίτερα δύσκολη η αυτοδυναμία με βάση τα σημερινά ...
Τε
Μαϊ
16
2012
Η προώθηση της ένταξης των Σκοπίων, Βοσνίας-Ερζεγοβίνης, Μαυροβουνίου και Γεωργίας στο ΝΑΤΟ ενόψει της Συνόδου Κορυφής στο Σικάγο (20-21 Μαΐου) αποτελεί προτεραιότητ...
Τρ
Μαϊ
15
2012
Γιορτάζουμε σήμερα 16 Μαΐου, ημέρα μνήμης του Οσίου Θεοδώρου, του Ηγιασμένου, ας πούμε λίγα λόγια:
Τα πλούτη των γονέων του δε στάθηκαν ικανά να εμποδίσουν τον Ιερό ...
Τρ
Μαϊ
15
2012
Ο σπουδαστής δημοσιογραφίας του ΙΕΚ Όμηρος Βασίλης Τζωρτζίνης πήρε συνέντευξη απο τον συνάδελφο του, Σπύρο Λάμπρου, και την παραχωρεί στο Αγιορείτικο Βήμα
Μίλ...
Τρ
Μαϊ
15
2012
Τήν Τρίτη 22.5.2012 καί ώρα 19:30, στήν αίθουσα BANQUET τού Μεγάρου Μουσικής Αθηνών, θά πραγματοποιηθεί εξαιρετικά ενδιαφέρουσα εκδήλωση γιά τήν παρουσίαση τού νέου Ναού τού ...
Τρ
Μαϊ
15
2012
Τρία είναι τα πιθανά πρόσωπα για να αναλάβουν υπηρεσιακοί Πρωθυπουργοί μετά το ναυάγιο στη σύσκεψη των πολιτικών αρχηγών.
Ο Πρόεδρος αναθέτει στον πρόεδρο του Συμ...
Μαγειρική
Κατηγορίες
Ελα στην παρέα μας στο FB
|
|
Design by Stathis Plakidas.
