Menu

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τα οφέλη της κανέλας

  • Κατηγορία ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η κανέλα δεν έχει μόνο ιδιαίτερο και μοναδικό άρωμα αλλά είναι παράλληλα και εξαιρετικά ωφέλιμη για την υγεία μας.

Μόλις μία κουταλιά του γλυκού παρέχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση όμοια με αυτή των θρεπτικών μούρων, ενώ οι αντιμικροβιακές της ιδιότητες βοηθούν το ανοσοποιητικό να καταπολεμήσει λοιμώξεις από βακτήρια και μύκητες.

Διαβάστε περισσότερα...

Ρίγανη και ριγανέλαιο, με ισχυρές αντιβακτηριακές, αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες

  • Κατηγορία ΔΙΑΤΡΟΦΗ

της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγου
Η Ελληνική ρίγανη (Greek Oregano) είναι φυτό πολυετές και ποώδες η ποιότητα της θεωρείται η καλύτερη παγκοσμίως.

Μεσογειακό, ως επί το πλείστον, βότανο η ρίγανη, (Ορίγανον το κοινόν – Origanum vulgare) ανήκει στο γένος ορίγανο της τάξης των λαμιωδών αγγειόσπερμων δικότυλων φυτών και χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια, τόσο για μαγειρικούς, όσο και για ιατρικούς σκοπούς.

Διαβάστε περισσότερα...

Ποιο είναι το επικίνδυνο μπαχαρικό των Χριστουγέννων

  • Κατηγορία ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ταιριάζει υπέροχα σε σάλτσες, γλυκά αλλά και ροφήματα, όμως οι τοξικολόγοι προειδοποιούν ότι αν ξεφύγουμε με την ποσότητα υπάρχει κίνδυνος δηλητηρίασης.

Τρεις με τέσσερις κουταλιές του μπαχαρικού είναι αρκετές για να προκαλέσουν παράνοια και ένα αίσθημα ότι «είμαστε παγιδευμένοι σε λάσπη», αναφέρει χαρακτηριστικά το σχετικό δημοσίευμα του περιοδικού ΤΙΜΕ.

Διαβάστε περισσότερα...

Ουρολοίμωξη; Αντιμετώπιστέ τη με σόδα φαγητού

  • Κατηγορία ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Αντιμετωπίστε την ουρολοίμωξη με μαγειρική σόδα.

Με τα πρώτα συμπτώματα, διαλύστε μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα σε ένα ποτήρι νερό και πιείτε το.

Διαβάστε περισσότερα...

Βάλτε το ταχίνι στη διατροφή σου με 5 διαφορετικούς τρόπους

  • Κατηγορία ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μια θαυματουργή τροφή που μπορεί να καθιερωθεί στο τραπέζι σας.

Το ταχίνι είναι μια απίστευτα ευεργετική τροφή καθώς περιέχει πλήθος θρεπτικών στοιχείων και βιταμινών.

Διαβάστε περισσότερα...

Τα πιο υγιεινά και τα πιο ανθυγιεινά προιόντα στα ράφια!

  • Κατηγορία ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Είναι κάτι που σπανίως το αναλογιζόμαστε τη στιγμή που διαλέγουμε κάποιο φρούτο ή λαχανικό από το ράφι του καταστήματος.

Πόσο βρώμικο είναι άραγε αυτό που επιλέγουμε; Πόσα υπολείμματα φυτοφαρμάκων έχει επάνω του; Κατά πόσον τηρήθηκαν όλοι οι κανόνες υγιεινής κατά τη μεταφορά του από το χωράφι/περιβόλι στο ράφι και από εκεί στο τραπέζι μας;

Διαβάστε περισσότερα...

10 τροφές για ατσάλινη υγεία

  • Κατηγορία ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ακολουθούν οι 10 τροφές, που θα κάνουν φέτος το χειμώνα, το σώμα σας, το πλέον «εχθρικό» περιβάλλον για ιούς και βακτήρια.

Εάν, δεν τρώτε κρεμμύδι επειδή σας μυρίζει και δεν τρώτε, ούτε, τζατζίκι επειδή επίσης σας κακοφαίνεται το σκόρδο, τότε στερείτε από τον οργανισμό σας την ισχυρή δράση που έχουν το σκόρδο και το κρεμμύδι στην ισχύ του ανοσοποιητικού σας συστήματος.

Διαβάστε περισσότερα...

Θαυματουργά τρόφιμα με γεύση Ελλάδας

  • Κατηγορία ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότερα δημοσιεύματα εκθειάζουν τις θαυματουργές ιδιότητες της μαστίχας Χίου.

Με αφορμή την παγκόσμια δημοσιότητα που απέκτησε, δύο Ελληνες ερευνητές, αποκαλύπτουν και τα υπόλοιπα, λιγότερο γνωστά θαυματουργά ελληνικά τρόφιμα.

Διαβάστε περισσότερα...

Πέντε τρόφιμα που δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή μας

  • Κατηγορία ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Αναστάσιος Παπαλαζάρου, Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, PhD
Το ρόδι, τα φασόλια και το σπανάκι είναι μερικές τροφές που θα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή μας.

Δείτε γιατί είναι τόσο πολύτιμες.

Διαβάστε περισσότερα...

Ραπανάκια: όχι 1 αλλά... 8 λόγοι για να τα τρως πιο συχνά

  • Κατηγορία ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ενώ πολλά λαχανικά όπως το μπρόκολο, το σπανάκι και τα σπαράγγια έχουν εξέχουσα θέση στην υγιεινή ελληνική κουζίνα, δεν συμβαίνει το ίδιο και με τα ραπανάκια.

Κι όμως τα συγκεκριμένα λαχανικά έχουν πολλές βιταμίνες και οφέλη για τον οργανισμό, όπως:

Διαβάστε περισσότερα...
Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS
 
 
 
 

ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΜΟΝΕΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Αγιορείτικη Ζωή